Проверить еду на наличие микроорганизмов, которые могут вызывать инфекцию в организме человека, можно за 60 гривен. В ГП «Харьковстандартметрология» начала работу бактериологическая лаборатория.
По словам пресс-секретаря ГП Павла Черномаза, теперь на базе государственной испытательной лаборатории пищевой продукции и сельхозсырья, могут устанавливать какие патогенные микроорганизмы живут в том или ином продукте. «На базе лаборатории проводятся испытания физико-химических показателей (количество пищевых добавок, консервантов, наличие радиоактивных веществ) и наличия генно-модифицированных организмов. Теперь же там появилось бактериологическое отделение, которое проверяет наличие патогенных организмов», – говорит Черномаз. Для того, чтобы специалисты провели анализ по одному микроорганизму нужно заплатить 60 гривен. Такой анализ рассчитан, в основном, на производителей, но пользоваться услугой лаборатории могут и потребители. «Бывают случаи, когда приходят в лабораторию люди, которым очень нужна проверка продукта, для того, чтобы было доказательство в суде», – говорит Павел Черномаз.



