Что должно входить в набор бармена? | UA Новости - портал новостей со всего мира

Что должно входить в набор бармена?

Профессия бармена сегодня очень востребована. Развлекательных заведений много, заработная плата сравнительно высокая, плюс посетители оставляют неплохие чаевые. Освоить навыки несложно, курсы стоят недорого, длительность составляет 1-3 месяца. Однако каждый специалист должен иметь в арсенале специальный набор. Узнайте, какие предметы в него входят и приобретите оптимальный вариант.


набор бармена

Обязательные предметы

В магазинах и виртуальных торговых площадках представлен широкий ассортимент принадлежностей для баров. Однако в базовый набор бармена должны входить следующие предметы:

  • шейкер (смешивает и охлаждает напитки);
  • джиггер (двусторонний мерный стаканчик);
  • стрейнер (небольшое ситечко для льда).

Без этих приспособлений невозможно будет приготовить ни один коктейль, поскольку необходимо соблюдать пропорции. Если пренебречь рецептурой, напиток будет совсем иным, и клиенты останутся недовольны.

Дополнительный инструментарий

Зачастую барменам мало базового набора. Для максимального удобства лучше приобрести дополнительные предметы. Среди них:

  • ручной пресс для цитрусовых;
  • форма для льда;
  • стоппер для вина и шампанского;
  • совочек для льда;
  • барный нож;
  • коктейльный диспенсер;
  • пинцет;
  • щипцы для льда;
  • штопор;
  • ложка;
  • открывалка.

Такой арсенал позволит приготовить любой коктейль по всем правилам. Клиенты останутся довольны, и обязательно заглянут еще не одни раз. Если какие-то предметы покажутся лишними, можно их не покупать.

На что обратить внимание при выборе набора бармена?

В первую очередь рекомендуется узнать, из какого материала были сделаны инструменты. Чаще сего встречаются предметы из алюминия. Они неплохи, служат достаточно долго, не выделяют вредных веществ при контакте со спиртными напитками.

Однако оптимальным материалом считается нержавеющая сталь. Предметы из нее отличаются долговечностью, экологичны. Однако стоимость полного набора будет гораздо выше. Чтобы быть уверенным в качестве приспособлений, стоит обратить внимание на продукцию компаний Urbanbar и GenWare. Они хорошо зарекомендовали себя на рынке. Соотношение цены и качества – оптимальное. Многочисленные положительные отзывы доказывают этот факт.

Выбрать набор бармена новичку сложно. Чтобы сэкономить, можно на первое время приобрести базовые предметы, а в последствии докупить те, которые будут необходимы для работы. При покупке важно обращать внимание на материал, из которого изготовлены изделия и производителя.

ИНТЕРЕСНО



Вам понравиться