7
Продукти для блюда
- краківська ковбаса – 300 гр.
- сало – 200 гр.
- капуста — 500 гр.
- квашена капуста – 200 гр.
- цибуля – 150 гр.
- морква – 150 гр.
- вино біле (сухий) – 200 мл.
- томат.паста — 70 гр.
- олія – 30 мл.
- паприка — 2 гр.
- кмин – 2 гр.
- чорнослив – 50 гр.
- спеції
Як готувати?
2. Дрібно шаткуємо цибулю, моркву і капусту. Сало та краківську ковбасу ріжемо соломкою. Чорнослив просто ріжемо навпіл.
3. Відправляємо в чашу олію, цибулю та моркву – Режим «Жарка» 8 хвилин (Не забуваємо перемішувати кожні 2-3 хвилини)
4. Додаємо в чашу сало та ковбасу – Режим «Жарка» 12 хвилин (Не забуваємо перемішувати кожні 2-3 хвилини)
5. Додаємо в інше і заливаємо вином – Режим «Гасіння» 60 хвилин. У ході готовності не завадить 1-2 рази перемішати.
Відеоурок
