Смачно нагодувати родину — це завдання із зірочкою. Кожен день хочеться щось іншого та нового. Картопля є одним із найулюбленіших коренеплодів, які запікають, варять, смажать. Пропонуємо вам ще один варіант страви для вечері, які вийде ніжним та ароматним — це картопляна запіканка з сиром.
Інгредієнти для приготування
Підготуйте наступний перелік продуктів:
- картопля — 250 г;
- твердий сир — 50 г;
- курячі яйця — 1 шт.;
- молоко — 0,5 ст.;
- вершкове масло — 10 г;
- сметана — 10 г;
- сіль.
Інгредієнти для страви
Картоплю потрібно відварити у соленій воді. Наріжте її на кружальця. Запіканку готують у вогнетривкій формі. Вкладіть в неї шарами картоплю, пересипаючи твердим сиром.
Для заливки змішайте молоко, яйце та посоліть її. Тепер рівномірно вилийте на заготовку запіканки, присипте сухарями та розкладіть шматочки вершкового масла. Відправляйте форму в духовку приблизно на 20-30 хвилин. Особливо смачно буде, якщо перед подачею ще раз трохи полити страву розтопленим вершковим маслом. Запіканки з картоплі завжди вдала ідея для вечері. Смачного!
