Продукти для блюда
- 1 ст. кефіру
- 1 ст. борошна
- 1 яйце
- ванілін
- сахар 1 ст.л.
- сода? ч.л.
- масло 1 ст.л.
Як готувати?
Збиваємо яйце із цукром.
Додаємо теплий кефір та перемішуємо.
Потім додаємо просіяне борошно, щіпку солі та ванілін.
Добре перемішуємо.
Додаємо ложку олії.
І коли тісто готове, додаємо 1/2 ч. л. соди та перемішуємо.
(Тісто по густоті має вийти середнє між млинцями та оладками.)
Необхідно дати йому постояти 5 хвилин і можна приступати до випічки.
Особливість панкейків це випічка їх на сухій сковороді.
Виливаємо частину тіста на сковороду, коли тісто трохи схопиться, додаємо нутелу в центр, накриваємо шаром тіста.
Потім перевертаємо.
Панкейки з начинкою з нутелли відмінно підійдуть до чаю чи кави. Смачного!
Відеоурок