Продукти для блюда
- напівкопчена ковбаса (краківська) – 200 гр.
- помідори – 2 шт.
- консервована квасоля – 200 гр.
- консервована кукурудза – 200 грн.
- цибуля – ½ шт.
- часник – 1 зуб.
- майонез
- петрушка
- сіль
Як готувати?
Починаємо з ковбаси, я використовую напівкопчену, якщо точним, то краківську.
Її необхідно нарізати на кубики, розмір яких має бути середнім між розміром зерен кукурудзи та квасолею.
2 помідори нарізаємо кубиками порівняно такого ж розміру, як кубики напівкопченої ковбаси.
Дрібно нарізаємо половину головки цибулі.
Я використовую білу, салатну цибулю, але це не обов’язково, можете використовувати звичайну.
Також, за бажання, можна додати до салату зелень.
Добре для цих цілей підійде петрушка.
Її потрібно дрібно нарізати.
Наступним кроком беремо глибоку миску і перекладаємо всі нарізані інгредієнти.
Додаємо до них 200 г консервованої квасолі, 1 зубчик часнику пропускаємо через прес для часнику або натираємо на дрібній тертці.
Присолюємо інгредієнти і додаємо кілька столових ложок майонезу, перемішуємо разом і подаємо до столу.
Відеоурок
