Салат зі смаженою куркою
Рецепт дуже смачного салату з курячого філе. М’ясо в спеціях смажиться в олії, потім додається до салату. Смак смаженої пряної курки робить салат досить оригінальним. М’ясо доповнюємо свіжими овочами, яйцями та зеленню. Великі листки салату надають страві пишність і легкість. Головне, вжити його одразу після приготування, зберігаючи свіжість салатних листочків. Страва чудово підійде для вечері або на святковий стіл. Точно прийдеться до смаку вам і вашим гостям.
Інгредієнти:
- Куряче філе 500 г
- Огірок 1-2 шт
- Яйце куряче 4 шт
- Болгарський перець 1 шт
- Листя салату 50 г
- Майонез 3 ст.
- Сіль за смаком
Приготування:
Куряче філе розріжте вздовж на дві пластини, присипте спеціями, злегка розтираючи по м’ясу. Після цього курку обсмажте в сковороді з двох сторін до готовності. Щоб м’ясо вийшло соковитим, смажте його на сильному вогні.
Після смаження курку остудіть, наріжте смужками.
Огірки розріжте на дві поздовжні половинки, потім наріжте їх навскоси пластинками.
Солодкий болгарський перець наріжте великими смужками.
Яйця зваріть круто, очистіть, наріжте часточками середнього розміру.
Листя салату промийте, порвіть руками на великі шматки.
Усі підготовлені інгредієнти завантажте у простору ємність, додайте майонез, присипте сіллю та меленим перцем.
Суміш ретельно перемішайте, щоб майонез огорнув кожен елемент.
Салат перекладіть у тарілку, подайте на стіл.
Смачного!
