Картопля фрі – це делітакес, який можна подавати до столу з будь-якими соусами. Щоб скуштувати страву, не обов’язково йти до McDonald’s. Рецепт картоплі фрі в даний час не секрет, і цю страву можна приготувати самостійно. Щоб зменшити калорійність картоплі фрі, її можна готувати не у фритюрі, а в духовці. Смак залишиться той самий, а ось шкоди організму не буде зовсім.
Складові:
- картопля
- борошно
- перець
- олія – 2 ст. л.
- сушений часник
- сіль перець
Очистіть картоплю і поріжте її тоненькими шматочками. Залийте картоплю холодною водою та залиште на 1 годину.
Потім злийте воду та просушіть картоплю. Додайте борошно, паприку, олію, часник, сіль та перець. Добре перемішайте.
Викладіть картопля фрі на деко і полийте олією.
Випікайте картоплю за температури 200 градусів протягом 25 хвилин.
Готовий гарнір можна подавати в салати, м’ясні та рибні страви.
