Home Рецепти Заливний пиріг з капустою та ковбасою

Заливний пиріг з капустою та ковбасою

by admin

Продукти для блюда

  • ковбаса (я використав копчену) – 200 гр.
  • капуста — 250 гр.
  • цибуля – 100 гр.
  • зелена цибуля – 40 гр.
  • мука 1 сорт – 200 гр.
  • кефір 2,5% – 250 мл.
  • розпушувач – 10 гр.
  • яйце – 2 шт. (100 гр.)
  • олія – ​​40 мл.
  • спеції

Як готувати?

1. Для комфортного приготування приготуємо всі продукти.

2. Дрібно шаткуємо цибулю, зелену цибулю і капусту. Ковбасу ріжемо або кубиками, або соломкою.

3. Відправляємо в чашу олію, цибулю, капусту та ковбасу – Режим «Жарка» 15 хвилин (Не забуваємо перемішувати кожні 2-3 хвилини. Готувати обов’язково із закритою кришкою)

4. Дістаємо все з чаші і змішуємо із зеленою цибулею. Готуємо тісто – ретельно змішуємо яйця, кефір, борошно та розпушувач.

5. Виливаємо в чашу 30-40% тіста, далі викладаємо “начинку” і заливаємо тестом, що залишився – Режим «Випічка» 60 хвилин.

6. Заливний пиріг з капустою та ковбасою – ГОТОВ!!!

Відеоурок



UA.НОВИНИ – молоде незалежне інтернет видання українських новин. У нас в пріоритеті події, що відбулися в Україні. З величезного потоку інформації ми намагаємося вибрати тільки найважливіше, потрібне і цікаве – те, що ви, можливо, не зможете знайти на інших інтернет ресурсах.

Популярно

Новини