Огородники нередко хранят семена в Харвест центр до следующего сезона. Но при этом очень важно, чтобы они не теряли свои свойства. И чтобы не «загубить» семена, следует помнить об определенных хитростях:
1. По мере того как семена зреют, из них «уходит», содержащаяся внутри влага. Другими словами – семена сохнут. Это грозит приостановкой всех физиологических процессов. Однако полезные свойства можно «пробудить». Отсюда вытекает первое правило – чтобы семена оставались жизнеспособными долгое время, нужно хранить их в сухости;
2. Если семена находятся во влажном, теплом помещении, это для них вредно. А через несколько месяцев ими вообще нельзя будет пользоваться. Также не следует допускать перепадов температур;
3. Семена отсыревают и портятся при низких температурах. Однако возможно глубокое замораживание (от -15° С), которое позволит сохранить всхожесть надолго.
4. За месяц до посева семена вытаскиваются из холодильника, помещаются в пакет и прогреваются;
5. Некоторые хранят семена в жилых комнатах. Это логично, ведь в отличие от ванной или кухни, там нет повышенной влажности и перепадов температур. Однако воздух не должен быть сухим – иначе семена начнут быстро стареть;
6. Можно положить конверты с семенами в пакет и убрать в шкаф с бельем. Микроклимат в таком случае будет стабильным – никакого пересыхания или увлажнения;
7. Залог сохранности семян – влажность. Причем важна не только температура в помещении, но и просушка перед закладкой. Иначе семена будут пророщены раньше времени, что крайне нежелательно;
8. В месте, где хранятся семена, должна быть чистота. Посторонняя грязь привлекает вредителей;
9. Нужно обеспечить семенам темноту. Свет также ускоряет их нежелательный рост.
При использовании открытого способа хранения семена располагаются в таре, это могут быть мешочки из джутовых или льняных тканей (желательно двухслойных). А вот если выбран закрытый способ хранения, тара должна быть водонепроницаемой. Например, можно пользоваться полиэтиленовыми вкладышами. Их необходимо плотно завязывать.
Семена, которые были куплены зимой, нужно класть в холодильник сразу же. Либо же их можно хранить в любом другом холодном месте. Если в комнате жарко, холодные пакетики будут собирать конденсат. В северных регионах рекомендуется покупать прошлогодние семена. Все дело в том, что на севере лето короткое, и семена могут не дозреть. Перед закладкой нужно прогревать семена в домашних условиях, при температуре не выше 30-35 С.