Цей рецепт панкейків відрізняється надзвичайно ніжним вершковим смаком. Подавати такі панкейки краще на сніданок, доповнивши медом, сиром кленовим або, наприклад, ягодами.
СКЛАДОВІ:
- Йогурт натуральний1 баночка
- Яйце куряче2 шт.
- Борошно 150 гр
- Розпушувач1 ч. л.
- Молоко1 ст.
- Олія рослинна за потребою
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
- Збити яйця з йогуртом. Додати борошно, розпушувач та молоко, продовжуючи збивати.
- Приготовлене тісто залишити на 15 хвилин|мінути|.
- Далі смажити панкейки на розігрітій сковороді, регулярно змащуючи її олією, із двох сторін до золотистого кольору.
