Яйця – один із найпоширеніших харчових продуктів. У ньому міститься багато цінних речовин та вітамінів, але зловживати ним не варто. Американські вчені провели дослідження, під час якого з’ясували, скільки яєць можна вживати на тиждень без шкоди здоров’ю.
Відомо, що яєчний жовток містить холестерин (близько 186 мг), тому щодня їсти яйця не рекомендується, тому що це загрожує серцево-судинними захворюваннями. Результати дослідження, в якому взяли участь 30 тисяч осіб, показали, що вживання 3-4 і більше яєць на тиждень може зашкодити здоров’ю (підвищується ризик серцевих проблем на 6%), тому кількість бажано знизити до 2-3 штук.
Такими висновками поділилася співавтор дослідження, доцент кафедри профілактичної медицини медичної школи Файнберга Північно-Західного університету Норріна Аллен. Пам’ятайте, що раціон харчування має бути максимально різноманітним, корисним та поживним, тоді організм правильно функціонуватиме і отримуватиме тільки корисні мікроелементи.
