Цей салат готується швидко, проте поєднання смаків трьох інгредієнтів вразить навіть тих, хто не фанат печінки. Спробуйте приготувати на свято замість печінкового торта і побачите, що розберуть відразу.
Подробиці
Цей салат геніальний своєю простотою і смакотою водночас. Все, що вам треба зробити, це підсмажити курячу печінку. Робити це варто швидко, щоб зберегти м’якість, ніжність та соковитість корисного продукту. Соліть печінку наприкінці, інакше вона буде жорсткою.
Корейську моркву можна придбати у магазині або приготувати за нашими рекомендаціями на сайті: корейська морква.
Омлет приготуйте, збивши яйця зі сметаною. Не додавайте борошно, воно зробить омлет давким. Охолоджений млинець поріжте соломкою.
Заправити салат варто домашнім майонезом та за бажанням гірчицею у зернах.
