Для любителів картоплі переважно найсмачнішою стравою є картопляне пюре. Звідки пішла мода додавати в пюре сире яйце, невідомо, але досвідчені кулінари впевнені, що продукту там не місце. Подробиці По-перше, у …
Рецепти
-
-
Горбуша є одним із найкорисніших видів риби. При правильному підході можна приготувати неймовірно смачну страву, яка по смаку не відрізнятиметься від сьомги або навіть форелі. Для цього потрібно правильно підходити …
-
Смак ресторанної і домашньої піци має великі відмінності. Справа не тільки в тому, що в піцеріях використовують спеціальні професійні печі: секрет криється в правильній рецептурі тіста для основи. Подробиці Важливо …
-
Важко встояти перед таким частуванням, як апетитні домашні пельмені. Вони набагато смачніші та ароматніші за магазинні аналоги. Однак самостійне приготування якісних пельмень може спричинити труднощі. Подробиці Процес їх приготування вимагає …
-
Рецепти
Які крупи потрібно мити перед варінням, а які можна сипати одразу в каструлю
by adminby adminГосподині сперечаються, чи потрібно мити крупу перед її приготуванням. Проте насправді все залежить від виду крупи, а не способу приготування. Незважаючи на те, що сучасні технології дозволяють забезпечити дотримання гігієнічних …
-
Рецепти
Дуже смачна намазка на хліб, рецепт якої ніхто не знає! Роблю її зі шкварок
by adminby adminРозкажу рецепт дуже смачної намазки на хліб зі шкварками. Усі хвалять і ніхто не може зрозуміти з чого вона. Для приготування потрібні самі прості продукти. Інгредієнти: Молоті шкварки 500 гр. …
-
Як запевняють кулінари, існує один правильний спосіб обробки капусти для приготування голубців. Справа в тому, що смакові якості голубців багато в чому визначає правильно підготовлене листя і вже тільки потім …
-
На кожній кухні свої закони, а кожна господиня має свої, перевірені кулінарні хитрощі. Раніше секретна складова рецепту передавалася з покоління до покоління. Але інтернет змінив не лише світ, а й …
-
Рецепти
Чому омлет швидко осідає: 5 помилок, яких припускаються навіть досвідчені господині
by adminby adminПриготувати пишний омлет, який не осяде, набагато простіше, ніж здається. Головне при цьому не допускати помилок. Зупинимося на цьому пункті детальніше і розповімо, чому осідає омлет, а також про те, …
-
Гороховий суп є ідеальною стравою для любителів смачної їжі. Приготування страви вимагає дотримання особливих правил, які допоможуть приготувати суп, який сподобається всім членам сім’ї. Подробиці При готуванні багато господинь задають …
-
Курка – це простий та смачний спосіб ввести в регулярний раціон білок тваринного походження. Однак процес приготування може бути ускладнений тим фактом, що м’ясо треба розморожувати перед смаженням або запіканням. …
-
Рецепти
Так готує лише моя свекруха. Ніжні і хрусткі! Ну дуже добрі пиріжки з подвійною начинкою!
by adminby adminСьогодні поділюсь з вами дуже вдалим рецептом від моєї свекрухи. Пиріжки направду виходять просто неймовірні, дуже смачне тісто і подвійна соковита начинка. Впевнена, якщо спробуєте 1 раз так приготувати, то …
-
Сучасні господині не можуть дозволити собі годинами стояти біля плити. Тому в більшості обирають для готування прості страви. Подробиці Наприклад, щоб розварити для супу горох, квасолю чи сочевицю, потрібно витратити …
-
Рибні котлети для багатьох є чудовою альтернативою м’ясним стравам. Вони вважаються більш дієтичною та здоровою їжею. Існує лише один недолік у рибних котлет: вони можуть гірчити навіть за правильної технології …