Ділюсь рецептом найекономнішого і найпростішого у приготуванні торта із печива. З цим рецептом впорається навіть кулінар-початківець.
Інгредієнти:
- Печиво (крекер) – 300 гр.
- Цукор – 200 гр.
- Сметана – 400-500 гр.
- Шоколад – 50 грам (за бажанням для прикраси)
- Банан – 1-2 шт.
Приготування:
Банан дрібно нарізаю шматочками або перетворюю на пюре. Змішую з цукром і сметаною. Додаю печиво до крему, все перемішую.
Торт формую в будь-якій мисці або формі для торта. Беру харчову плівку, розміром більшу за миску. Всередину кладу плівка, уникаючи утворення щілин. В іншому разі торт витече. У цю миску виливаю приготовану масу, зверху кінці плівки загортаю. Форму відправляю на ніч у холодильник.
Перекладаю в плоске блюдо, перевернувши миску і знімаю плівку.
Перед подачею, натираю шоколад і зверху посипаю торт.