Сьогодні поділюсь рецептом смачного і швидкого сніданку для лінивих за 5 хвилин в домашніх умовах з яєць, молока і борошна. Усі інгредієнти ви точно знайдете у себе в холодильнику. Зберігайте)
Інгредієнти:
- кисле молоко або кефір – 300 мл.
- сіль – 0.5 ч. л.
- яйця – 1 шт.
- борошно – 240-260 г.
- сода – 1 ч. л.
- сир – 100 г.
- яйця варені – 2 шт.
- зелена цибуля – 40 г.
- олія рослинна – для смаження
Приготування:
У мисці змішую кисле молоко з яйцем та сіллю, перемішую. Потім поступово додаю борошно та перемішую до однорідності.
До тісто натираю сиру.
Нарізаю зеленої цибулі та на терці натираю яйця.
Все добре перемішую, додаю соду.
Відправляю тісто в кондитерський мішок та викладаю на сковорідку, можна обжарювати на олії, можна без неї.
Смачного!