Дуже багато поживних речовин міститься в кефірі. Продукт багатий незамінними амінокислотами і мінералами, особливо фосфором і кальцієм, розповіла турецький дієтолог.
За її словами, кефір є найкориснішим молочним продуктом. Експерт зазначила, що напій важливий для підтримки здорової кишкової мікрофлори і синтезу деяких поживних речовин.
Дієтологиня також додала, що деякі дослідження довели його протипухлинну дію і здатність знижувати рівень холестерину. Крім цього, кефір часто вживають при нервових розладах, високому тиску, екземі і бронхіті.
UA.НОВИНИ – молоде незалежне інтернет видання українських новин. У нас в пріоритеті події, що відбулися в Україні. З величезного потоку інформації ми намагаємося вибрати тільки найважливіше, потрібне і цікаве – те, що ви, можливо, не зможете знайти на інших інтернет ресурсах.
