Якщо людина дотримується дієти, він зазвичай виключає млинці з раціону харчування. Ця страва є дуже калорійною, а її часте вживання сприяє набору зайвої ваги. Однак іноді все ж таки хочеться побалувати себе млинцями. На щастя, дотримання кількох рекомендацій дозволяє зробити мучне блюдо більш безпечним для фігури.
Не використовувати масло
Випекти млинці цілком можна і без рослинного або вершкового масла. Відсутність даного компонента зробить страву менш калорійною та жирною.
У цьому випадку для приготування страви потрібно використовувати сковороду з антипригарним покриттям.
Не класти цукор
Цукровий пісок не є обов’язковим компонентом для млинців.
Страву цілком можна робити несолодкою. Компенсувати відсутність приємного смаку можна за допомогою фруктів.
Вибрати “правильне” молоко
Як інгредієнт бажано використовувати молоко з низьким відсотком жирності. Рекомендований показник – 0,1 відсотка.
Якщо знайти знежирений молочний напій не вдається, можна використовувати і звичайний. Однак у цьому випадку білу рідину потрібно розбавити чистою водою.
