Мед часто використовують при лікуванні застуди. До того ж багато хто додає його в чай замість цукру.
Мед має велику кількість цінних для здоров’я властивостей. Його ще називають природним антибіотиком. До того ж, цей продукт має унікальну харчову цінність. При цьому мед, всупереч поширеній думці, не містить у своєму складі вітамінів.
Шість корисних властивостей меду:
- має антибактеріальні властивості;
- багатий на антиоксиданти;
- полегшує біль у горлі;
- допомагає травленню;
- знижує кров’яний тиск;
- не підвищує рівень цукру у крові так сильно, як інші види цукру.
Щоправда, крім корисних властивостей, мед також має недоліки, про які не можна забувати. Зокрема, він містить багато цукру, тобто висококалорійний. У зв’язку з цим даний препарат необхідно використовувати в помірних кількостях.
Також мед є потенційно алергічною речовиною. У деяких людей алергія на нього, зокрема, може початися анафілактичний шок.
Ще один недолік цього продукту полягає в тому, що його заборонено давати дітям до одного року, через ризик розвитку ботулізму. Мед може містити суперечки бактерій, які викликають це захворювання у дітей.
