Рецепт про який мало хто знає! Так млинці ви ще точно не готували! Важко втриматись, щоб не зʼїсти все!

7

Сьогодні хочу поділиться ідеєю того, як можна незвично подати млинці з начинкою. Такого рецепту ви ще точно не бачили!

Інгредієнти:

Млинці:

• 2 яйця
• 2 ст. л. цукор
• щіпка солі
• 1 ч. л. ванільний цукор
• 200 г борошна
• 200 мл молока
• вершкове масло 30 г
• 200 мл води

Начинка:

• м’який сир 500 г
• цукор/цукрова пудра 4 ст. л.
• 1 банан

Приготування:

Млинці:

Яйця з цукром, ванільним цукром та сіллю збиваю міксером.

Додаю борошно та перемішую.

Вливаю молоко, перемішую.

Додаю розтоплене вершкове масло та воду, перемішую до однорідності.

Обжарюю млинці.

Начинка:

До сиру додаю цукор та добре перемішую.

На середину млинця викладаю сирну начинку та кусочки банану.

Складаю млинець з двох боків.

Збираю тортик, усі млинці завертаю між собою.

Прикрашаю цукровою пудрою і смакую!