Що потрібно зробити після завершення смаження, щоб приготувати м’які та соковиті котлети

Як і в будь-якій іншій справі так і в кулінарії важливо мати певні навички, щоб ваші страви подобались вам та тим, для кого ви їх готуєте.

Звісно, що вміння приходить з досвідом.

Подробиці

Якщо ви початківець, скористайтесь секретом, який ми вам відкриємо, щоб приготувати смачні й соковиті котлети.

Щоб котлети, які ви готуєте не вийшли сухими та занадто жорсткими, скористайтесь однією хитрістю.

Візьміть за звичку – поставте обсмажені котлети на кілька хвилин у духову шафу.

Так ваші котлети стовідсотково будуть ніжні та соковиті.

Обсмажені котлети, які провели кілька хвилин у духовці, задовольнять усіх і дітей, і домочадців, і гостей.

Можете трішки не досмажити ваші котлети на сковорді, вони доготуються під час перебування у духовій шафі.