Це справжнє диво, смакові якості якого оцінять усі господині та любителі ласощів.
Приготувати бюджетний десерт не складе труднощів, він смачний і легкий, його можна їсти навіть на ніч, оскільки мінімум калорій плюс це неймовірно смачно.
Подробиці
Для приготування ніжного десерту потрібно всього 4 інгредієнти.
Що вам знадобиться:
- кисломолочний сир – 500 грамів або на свій розсуд;
- молоко – 300 мл;
- желатин – 10 г;
- цукор – за смаком.
Можна експериментувати з рецептом та додати какао чи мед, сир можна замінити білим йогуртом.
Як приготувати
Желатин розведемо в молоці та нагріємо до повного розчинення. Важливо не доводити до кипіння, інакше нічого не вийде. Нагріваємо та постійно помішуємо – 2-3 хв.
У блендері змішаємо кисломолочний сир, молоко з желатином та підсолоджувач (цукор, мед, варення).
Виливаємо вміст у форму (будь-яку тарілку) і відправляємо в холодильник до застигання.
Десерт застигне дуже швидко, після чого його можна прикрасити фруктами, шоколадом, а потім знову відправити в холодильник на 2-3 хв.
Смачного!
