Сьогодні приготую смачну і швидку вечерю. Впевнена, що вийде у кожного! Мені дуже смакує ця страва з картоплею і куркою.
Інгредієнти:
- 500-600 гр. куриного філе
- 6-7 картоплин
- соняшникова олія та спеції
- 200 гр. сметани
- 2 ст. л. води, але усе залежить від жирності сметани
- 1 ст. л. соняшникової олії
- 1 ч. л. солі
- пів ч. л. чорного меленого перцю, можна узяти будь-які улюблені спеції
- 1 цибуля
- 200 гр. сиру
Приготування:
Нарізаю картоплю кільцями, змащую форму олією. Викладаю картоплю, даю ще олії, солі, перцю або спеції для картоплі та перемішую руками.
До сметани додаю сіль та чорний мелений перець, перемішую.
Додаю води та олію, перемішую, щоб вийшов рідкий соус.
Куряче філе нарізаю кубиками та заливаю соусом, перемішую.
Додаю філе до картоплі, розрівнюю по формі.
Нарізаю цибулю кільцями і викладаю наверх м’яса. Відправляю у розігріту духовку до 200, приблизно на 45-50 хвилин.
Коли м’ясо і картопля приготуються, поиспаю ще натертим сиром і залишаю в духовці ще на 10 хвилин.
Страва готова, смачного!
Джерело