Як приготувати ананаси в клярі

Якщо вам смакують ананаси свіжі або консервовані, то приготуйте з них смачну страву. Вона виглядає екзотично.

Подробиці

Для приготування візьміть:
1 банку консервованих ананасів або 1 фрукт
5 ст.л. борошна
2 яйця
2 ст.л. молока
1 ч.л. розпушувача
олія для смаження

Приготуйте кляр традиційним способом: збийте яйце, додайте молоко, борошно з розпушувачем та ретельно все розмішайте, щоб не було грудочок.

Ананаси потрібно порізати, якщо берете свіжий фрукт, або дістати з банки. Паперовими серветками забрати зайву вологу.

Обваляти шматочки в клярі та смажити на сковорідці, попередньо розігрівши олію.

Готові смажені ананаси викладіть на серветки, щоб зайвий жир увібрався.