Не знаєте, що приготувати на вечерю? Стейки з цвітної капусти – ідеальний варіант легкої вечері. Спробуйте приготувати, вам сподобається це поєднання смаків капусти та сиру.
Подробиці
Інгредієнти:
цвітна капуста
2 зубки часнику
1 ч. л. копченої паприки
0,5 ч. л. чорного перцю
1 ч. л. солі
4-5 ст. л. оливкової олії
100 г моцарели
30 г пармезану
кріп
Приготування:
Помийте капусту й наріжте на стейки товщиною 1 см. Після цього викладіть стейки на пергамент. Натріть на дрібненьку тертку часник й змішайте з копченою паприкою, оливковою олією, сіллю, перцем.
Змастіть цією сумішшю кожен шматочок й поставте у духовку. Запікайте при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин. Тим часом натріть 2 види сиру й наріжте зелень. Дістаньте страву з духовки, притрусіть сиром та зеленню й випікайте ще 5 хвилин. Смачного!
UA.НОВИНИ – молоде незалежне інтернет видання українських новин. У нас в пріоритеті події, що відбулися в Україні. З величезного потоку інформації ми намагаємося вибрати тільки найважливіше, потрібне і цікаве – те, що ви, можливо, не зможете знайти на інших інтернет ресурсах.
