У травні перехідний етап: стара картопля вже не смачна, а молода ще не смачна. Проте віддавати перевагу все ж варто старим запасам, адже молоду ще “годують” у теплицях багато чим некорисним для здоров’я.
Подробиці
Для того, щоб картопля шматочками або в майбутньому пюре була смачною, під час варіння додайте один із продуктів зі списку:
2-3 зубчики часнику;
1 лавровий листок + перець чорний горошком
3-5 гілок кропу
Якщо плануєте картоплю перетворити на пюре, то додайте молоко підігріте, а не з холодильника.
Якщо хочете перемастити шматочки, то вершкове масло можна увиразнити смаком паприки або мускатного горіха.
Стара картопля буде смачною, якщо її навіть заправити за принципом молодої: додати свіжий подрібнений часник, зелень та сметану.
UA.НОВИНИ – молоде незалежне інтернет видання українських новин. У нас в пріоритеті події, що відбулися в Україні. З величезного потоку інформації ми намагаємося вибрати тільки найважливіше, потрібне і цікаве – те, що ви, можливо, не зможете знайти на інших інтернет ресурсах.
