Майстер-сомельє Дуг Фрост розповів, чи справді вино в тетрапаках поступається пляшковому, і чи є реальна різниця в їхніх якостях або смаках, пише HuffPost.
“Гарне вино можна знайти в будь-якій упаковці, де завгодно, – зазначив він. – Вина в тетрапаках, які продають у нас у США, – досить хороші вина”.
Зазначається, що “консервоване” вино завжди здавалося трохи безглуздим. Однак, як стверджують фахівці, хороше вино – це те, яке виготовлене з високоякісних інгредієнтів, а постачатися воно може у будь-якій упаковці.
“Єдина різниця між пляшкою і тетропаком у тому, що ці “консервовані” вина не живуть так довго. Вони швидше починають тьмяніти”, – пояснив сомельє.
За його словами, винороби використовують пляшки протягом століть – у них вино може зберігатися десятиліттями.
А ось перевагою вина в тетрапаках вважається те, що при правильному зберіганні після відкриття упаковки воно може залишатися свіжим набагато довше. Крім того, вино в тетрапаках легше транспортувати. І що не менш важливо – таке вино дешевше.
