Оригінальне поєднання смаків та текстури. Саме таким є цей салат з цвітної капусти. Детальніше читайте далі.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
цвітна капуста — 0,5 від головки;
ковбаса салямі — 200 г;
кисломолочний сир — 100 г;
білий виноград — 300 г;
майонез — 2-3 ст.л.;
часник;
кріп;
сіль, перець.
Як приготувати
Цвітну капусту потрібно ретельно вимити та розібрати на суцвіття. Трохи відваріть в підсоленій воді протягом 5 хвилин. Відкиньте на друшляк.
Ковбасу наріжте соломкою. Додайте до капусти, а також виноград, кисломолчний сир та подрібнений кріп. Часник за смаком, сіль, перець. Заправте трохи майонезом.
Такий салат є досить незвичним та оригінальним. Його можна подавати як гарнір до м’ясних страв або як самостійну страву. Смачного!
UA.НОВИНИ – молоде незалежне інтернет видання українських новин. У нас в пріоритеті події, що відбулися в Україні. З величезного потоку інформації ми намагаємося вибрати тільки найважливіше, потрібне і цікаве – те, що ви, можливо, не зможете знайти на інших інтернет ресурсах.
